O limão e seus poderes (o bem que ele nos faz)

          Quantos de nós desconhecemos o valor do limão e sua potencialidade curativa? Um fruto tão fácil de ser encontrado no Brasil, que é utilizado para aprimorar o gosto de inúmeros outros alimentos, e tantas vezes nos passou despercebido os seus benefícios. Podemos hoje considerar que o limão é uma das iguarias com maior poder sobre nosso corpo, por suas propriedades “especiais”.

          A diferença com a maioria de outros frutos começa na quantidade de frutose, que no limão é baixíssima. Sua constituição também o torna um excelente bactericida e adstringente. Ele ainda depura e alcaliniza o sangue, fortalece o sistema imunológico e melhora a circulação. Ele realmente higieniza nosso organismo – claro se soubermos consumi-lo.

          Abundante em ácido cítrico, pectina, bioflavonoides e limoneno, o limão faz a boa manutenção da imunidade de nosso corpo e o protege contra infecções. Além disto é rico em vitamina C, cálcio e magnésio, transformado o limão num ótimo antibiótico natural, ou melhor, num antiviral. Ah, e ele é um “parceirão” para quem quer perder peso.

O fator de desintoxicação do limão.

          Como sabe, estamos sempre expostos a variadas substâncias tóxicas, nocivas ao nosso organismo, e nisto também, o limão é nosso forte aliado.  É como se o ácido cítrico do limão agisse igual a um detergente, só que “limpando” toxinas e gorduras.

Água morna com limão pela manhã. 

          Ingerir, logo pela manhã (no desjejum), um copo de água morna (sem deixa-la ferver) com limão, é uma boa pedida para quem deseja assear o organismo. Além de fácil preparo, que ensinaremos a seguir, a água com limão promove a eliminação das toxinas acumuladas durante a noite e propicia bem-estar ao corpo, além de melhorar a funcionalidade do fígado. E é justamente por conta do bom funcionamento do fígado, que as toxinas são expelidas mais facilmente.

          Vamos agora ao preparo. Amorne um copo d’água de 200ml, sem deixar que a água ferva. Utilize meia fatia de limão, espremendo-a no copo. Agora é só beber, por volta de meia hora antes de seu café matinal. E só mais um aviso: nem todos se sentem bem com esta formulação. É necessário que observe isto.

Sobre os mitos da acidez do limão.

          Para deixar claro, nem o limão nem a água com limão contribuem para a piora da gastrite. Isto é mito. Afinal, o limão não causa acidez no estômago. Pelo contrário, na ingestão do limão, sua propriedade ácida se converte para a forma alcalina, e esses sais alcalinos ajudam em muito o organismo.

          Com vê, os benefícios do limão para a nossa saúde são muitos, embora muitos destes nem tenham sido citados aqui. Meu intuito é fazer com que você tome consciência de que é possível sim, prevenir certas enfermidades pela ingestão do limão, além dele ser um complemento saboroso para outros alimentos. E que a partir de agora, você queira se aprofundar em descobrir mais sobre esta iguaria tão brasileira.

          E o mais importante disso tudo é que o limão é acessível a praticamente todo mundo, além de ser barato. Que bom que a natureza nos favoreceu com este fruto, capaz de nos ajudar a prevenir doenças e tratar nossa saúde. Com certeza, são os nossos alimentos nossos melhores aliados na manutenção da saúde, corpórea e mental.

          Que você, e eu também (é claro), consiga entender o quão poderoso é limão, e que comece  usá-lo a seu  favor.

          Abraços!

          Alexandre Fon